Pernand-Vergelesses Blanc 2022
Ce Pernand-Vergelesses Blanc 2022 incarne la fraîcheur minérale des coteaux de la Côte de Beaune. Issu de Chardonnay cultivé sur des sols argilo-calcaires bien drainés, ce vin blanc exprime avec élégance l'identité du terroir de Pernand, voisin immédiat de Corton-Charlemagne. Le millésime 2022, équilibré et généreux, offre une cuvée précise, ample et pleine de charme.
La robe est jaune pâle aux reflets dorés, brillante. Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes mûrs, de poire fraîche, avec une subtile touche de noisette et de craie. En bouche, le vin allie tension et rondeur, avec une belle énergie et une finale saline persistante. L’élevage discret en fût (sans excès de bois) vient structurer l’ensemble sans masquer la pureté du fruit. Un blanc racé et vibrant, parfait compagnon des poissons fins, des fruits de mer ou d’un comté affiné.
Domaine Bruno Clair
Le Domaine Bruno Clair, basé à Marsannay, s’étend aujourd’hui sur une mosaïque de climats allant de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune. Parmi ses pépites, les parcelles de Pernand-Vergelesses tiennent une place discrète mais précieuse. Le domaine y cultive ses vignes avec la même rigueur artisanale et respectueuse qui fait sa réputation. La vinification vise la transparence : peu d'interventions, un élevage précis, et toujours l’objectif de laisser parler le lieu plus que la main. Dans cette cuvée, le Chardonnay trouve une expression ciselée, à mi-chemin entre la gourmandise des blancs du sud de la Côte de Beaune et la tension des terroirs de haute pente. Un vin à découvrir pour qui cherche la justesse bourguignonne sans ostentation, signé d’une main de maître.
