Amour de Deutz 2014
Né sous le signe de la lumière et de l’harmonie, Amour de Deutz 2014 est l’une des plus belles expressions du Chardonnay en Champagne. Issu exclusivement des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger ce champagne blanc de blancs symbolise l’élégance à l’état pur.
Sa robe or pâle à reflets argentés annonce déjà la finesse de l’expérience. Le nez, d’une grande subtilité, déploie des arômes d’agrumes confits, de fleurs blanches, de noisette fraîche et de pierre à fusil. Avec le temps, il gagne en complexité, révélant des notes de beurre frais, de miel d’acacia et de pâte feuilletée.
En bouche, la texture est cristalline, caressante, presque aérienne. La bulle, d’une extrême finesse, accompagne une matière profonde, tendue, saline et persistante. La fraîcheur du millésime 2014, parfaitement maîtrisée, offre à cette cuvée une longueur remarquable, promesse d’un grand potentiel de garde.
Créée pour incarner la tendresse et la sensualité, Amour de Deutz n’est produite que lors des meilleurs millésimes. Chaque flacon est un hommage au raffinement, un champagne de gastronomie et de célébration, destiné aux grandes occasions comme aux instants précieux. Accords parfaits : carpaccio de Saint-Jacques, risotto à la truffe blanche, bar en croûte de sel, ou tout simplement, le silence d’un moment suspendu.

Champagne Deutz 
Fondée en 1838 à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz est l’un des joyaux historiques de la Champagne. Discrète mais respectée, elle s’impose aujourd’hui comme une référence de finesse et d’élégance. Les champagnes Deutz sont reconnus pour leur style harmonieux, alliant droiture, vinosité et fraîcheur, grâce à un travail méticuleux tant à la vigne qu’en cave. Les raisins proviennent principalement de premiers et grands crus, et les vins bénéficient de longs élevages sur lies, leur conférant une texture veloutée et une complexité aromatique remarquable. Attachée à une production artisanale, la maison allie savoir-faire ancestral et exigence moderne pour proposer des champagnes d’une constance rare, salués par les sommeliers et les amateurs du monde entier.